AGNEAU VEAU AXURIA a fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur. view detail → 1 coopérative / 300 éleveurs DE LAIT & BOEUF PAYS BASQUE AGNEAU VEAU AXURIA a fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur. view detail → 1 coopérative / 300 éleveurs DE LAIT & BOEUF PAYS BASQUE AGNEAU VEAU AXURIA a fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur. view detail → 1 coopérative / 300 éleveurs DE LAIT & BOEUF PAYS BASQUE

Coopérative Axuria

Viande d'exception
du Pays Basque

La Coopérative AXURIA, implantée en Soule, au cœur du Pays Basque, regroupe 300 éleveurs des vallées basques et pyrénéennes. Des éleveurs d’agneaux de lait des Pyrénées et de vaches blonde d’Aquitaine réunis autour d’une même fierté pour leurs origines, d’une même passion pour leur métier.

18

salariés

300

éleveurs

AXURIA | UN TERRITOIRE | UNE IDENTITÉ

AXURIA, coopérative à taille humaine et aux mains des éleveurs, défend un modèle d’agriculture familiale, liée à son terroir et à son histoire, au travers du maintien des races locales et du pastoralisme.

Attachée à la mise en marché de produits bons et sains et à la qualité de son service client, elle entend promouvoir la Soule et la vallée Pyrénéenne avec fierté.

Les éleveurs Souletins vous proposent leurs colis

PRODUITS À LA VENTE EN LIGNE

Colis « Agneau de Lait » (2kg)

0 out of 5
29.80

Soit 14,90€/kg TTC

Poids : Minimum 2kg

Composition du colis :

– 1 Gigot d’agneau de Lait
– 1kg de côtelettes d’Agneau de Lait

Nos labels de qualité

Retrait ou livraison de vos colis :
-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)

-Livraison à domicile
1 colis 20€
2 colis 10€
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Colis « Boeuf » – Blonde d’Aquitaine – Race à viande (4kg)

0 out of 5
64.00

Soit 16,00€/kg TTC

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis :

– 1 Rôti de boeuf
– 1 kg de Pavés de boeuf sous vides par deux
– 2 kg de Biftecks sous vide par deux

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Colis « Mixte » (3kg)

0 out of 5
47.70

Poids : Minimum 3kg

soit 15.90€/kg HT

Composition du colis :

– 1,5kg de Biftecks sous vide par deux

-1,5kg d’escalopes de Veau sous vide par deux

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Colis « Veau HERRIKO », Né et élevé au Pays Basque (4kg)

0 out of 5
60.00

Soit 15,00€/kg TTC

Alimentation : Veau nourri sans OGM

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis : Viande à griller, à rôtir et à braiser.

– 1 Rôti de veau
– 1 kg de Côtes sous vide par deux
– 1 kg Escalopes sous vide par deux
– 1 kg Sauté de veau sous vide

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Colis « Blanquette d’Agneau » (2.5kg)

0 out of 5
24.80

Soit 9,90€/kg TTC

Poids : Minimum 2.5kg

Composition du colis :

– 1 poche de 2.5kg de blanquette d’Agneau de Lait

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Colis « Côtelettes d’Agneau » (3kg)

0 out of 5
49.80

Soit 13,50€/kg TTC

Poids : Minimum 3kg

Composition du colis :

– 3 poches de 1kg de côtelettes d’Agneau de Lait

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Colis « Dégustation» (6kg)

0 out of 5
100.00

Soit 16,70€/kg TTC

Poids : Minimum 6kg

Composition du colis :

– 2kg de côtelettes d’Agneau de Lait
– 1kg de Ris d’Agneau de Lait
– 2kg de blanquette d’Agneau de Lait
– 1 gigot d’agneau d’Agneau de Lait entier

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Colis « Gourmet » (6kg)

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88.00

Soit 14,70€/kg TTC

Poids : Minimum 6kg

Composition du colis :

– 1kg de côtelettes d’Agneau de Lait
– 1 gigot d’agneau d’Agneau de Lait entier
– 1kg de pavés de Boeuf sous vide par 2
– 1kg de daube de Boeuf sous vide
– 1 kg d’escalopes de Veau sous vide par 2
– 1 kg de sauté de Veau sous vide

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