AGNEAU VEAU AXURIA a fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur. view detail → 1 coopérative / 300 éleveurs DE LAIT & BOEUF PAYS BASQUE AGNEAU VEAU AXURIA a fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur. view detail → 1 coopérative / 300 éleveurs DE LAIT & BOEUF PAYS BASQUE AGNEAU VEAU AXURIA a fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur. view detail → 1 coopérative / 300 éleveurs DE LAIT & BOEUF PAYS BASQUE

Coopérative Axuria

Viande d'exception
du Pays Basque

La Coopérative AXURIA, implantée en Soule, au cœur du Pays Basque, regroupe 300 éleveurs des vallées basques et pyrénéennes. Des éleveurs d’agneaux de lait des Pyrénées et de vaches blonde d’Aquitaine réunis autour d’une même fierté pour leurs origines, d’une même passion pour leur métier.

18

salariés

300

éleveurs

AXURIA | UN TERRITOIRE | UNE IDENTITÉ

AXURIA, coopérative à taille humaine et aux mains des éleveurs, défend un modèle d’agriculture familiale, liée à son terroir et à son histoire, au travers du maintien des races locales et du pastoralisme.

Attachée à la mise en marché de produits bons et sains et à la qualité de son service client, elle entend promouvoir la Soule et la vallée Pyrénéenne avec fierté.

Les éleveurs Souletins vous proposent leurs colis

PRODUITS À LA VENTE EN LIGNE

Colis  » Agneau de lait entier  » BIO

0 out of 5
130.00

Poids : Minimum 6kg

soit 21.70€/kg TTC

Composition du colis :

– 2 gigots agneau de lait BIO environ 2kg

– 2 demi coffres agneau de lait BIO environ 2.4kg

– 2 épaules agneau de lait BIO environ 1.6kg

Retrait ou livraison de vos colis :

-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)

-Livraison à domicile
1 colis 20€
2 colis 10€
Livraison OFFERTE à partir de 3 colis

Livré sous 5 jours ouvrés

Un élevage de qualité

  • Une alimentation du troupeau exclusivement biologique
  • Origine pyrénéenne exclusive ( Pays Basque et Béarn)
  • Elevage sous la mère
  • Pâturage obligatoire  (dès que les conditions météorologiques le permettent)
  • Des agneaux de moins de 45 jours et de 5 à 10 kilos carcasse
  • Une disponibilité uniquement saisonnière (Novembre- Mai)

Colis « Boeuf » – Blonde d’Aquitaine – Race à viande (4kg)

0 out of 5
70.00

Soit 17,50€/kg TTC

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis :

– 1 Rôti de boeuf
– 1 kg de Pavés de boeuf sous vides par deux
– 2 kg de Biftecks sous vide par deux

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-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)

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1 colis 20€
2 colis 10€
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Livré sous 5 jours ouvrés

Colis « Demi Agneau de lait » BIO

0 out of 5
68.00

Poids : Minimum 3kg

soit 22.70€/kg TTC

Composition du colis :

– 1 gigot agneau de lait BIO environ 1kg

– 1 demi coffre agneau de lait BIO environ 1.2kg

– 1 épaule agneau de lait BIO environ 800g

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-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)

-Livraison à domicile
1 colis 20€
2 colis 10€
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Livré sous 5 jours ouvrés

Un élevage de qualité

  • Une alimentation du troupeau exclusivement biologique
  • Origine pyrénéenne exclusive ( Pays Basque et Béarn)
  • Elevage sous la mère
  • Pâturage obligatoire  (dès que les conditions météorologiques le permettent)
  • Des agneaux de moins de 45 jours et de 5 à 10 kilos carcasse
  • Une disponibilité uniquement saisonnière (Novembre- Mai)

Colis « MIXTE » Boeuf / Veau (3kg)

0 out of 5
50.10

Poids : Minimum 3kg

soit 16.70€/kg HT

Composition du colis :

– 1,5kg de Biftecks sous vide par deux

-1,5kg d’escalopes de Veau sous vide par deux

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1 colis 20€
2 colis 10€
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Colis « Veau » (mini 4kg)

0 out of 5
66.00

Soit 16.50€/kg TTC

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis : Viande à griller, à rôtir et à braiser.

– 1 Rôti de veau
– 1 kg de Côtes sous vide par deux
– 1 kg Escalopes sous vide par deux
– 1 kg Sauté de veau sous vide

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-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)

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1 colis 20€
2 colis 10€
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Colis « Rôti de Boeuf »

0 out of 5
35.00

17,50€/kg TTC

Poids : Minimum 2kg

Composition du colis :

– 2 Rôti de boeuf de 1kg (cuisse de boeuf maturée)

Retrait ou livraison de vos colis :
-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)
-Livraison à domicile  (1 colis =20€ / 2 colis 10€ et livraison OFFERTE à partir de 3 colis)


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pour les professionnels, par des professionnels

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