Coopérative Axuria

Viande d'exception
du Pays Basque

La Coopérative AXURIA, implantée en Soule, au cœur du Pays Basque, regroupe 300 éleveurs des vallées basques et pyrénéennes. Des éleveurs d’agneaux de lait des Pyrénées et de vaches blonde d’Aquitaine réunis autour d’une même fierté pour leurs origines, d’une même passion pour leur métier.

18

salariés

300

éleveurs

AXURIA | UN TERRITOIRE | UNE IDENTITÉ

AXURIA, coopérative à taille humaine et aux mains des éleveurs, défend un modèle d’agriculture familiale, liée à son terroir et à son histoire, au travers du maintien des races locales et du pastoralisme.

Attachée à la mise en marché de produits bons et sains et à la qualité de son service client, elle entend promouvoir la Soule et la vallée Pyrénéenne avec fierté.

Axuria et Elizaldia vous proposent leurs colis

PRODUITS À LA VENTE EN LIGNE

Colis « Boeuf » – Axuria

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64.00

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis :

– 1 Rôti de boeuf
– 1 kg de Pavés de veau sous vides par deux
– 2 kg de Biftecks sous vide par deux

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– Retrait en points relais – Gratuit
– Livraison au Pays Basque (1 colis =5€ / 2 colis et plus= gratuit)

– Commande passée entre le mardi 17h et le jeudi 17h = Livraison le mardi de la semaine suivante
– Commande passée entre le jeudi 17h et le mardi 17h = Livraison le vendredi de la semaine suivante

Colis « Demi-Agneau » – Axuria

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49.00

Poids : Minimum 3-5kg

Composition du colis :

– 1 Gigot d’agneau
– 1/2 Avant
– 1 carré

Nos labels de qualité

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– Retrait en points relais – Gratuit
– Livraison au Pays Basque (1 colis =5€ / 2 colis et plus= gratuit)

– Commande passée entre le mardi 17h et le jeudi 17h = Livraison le mardi de la semaine suivante
– Commande passée entre le jeudi 17h et le mardi 17h = Livraison le vendredi de la semaine suivante

Colis « Mixte » – Axuria

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60.00

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis :

– 2 Gigots d’Agneau
– 2 Rôtis de Veau

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Colis « Veau » – Axuria

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60.00

Poids : Minimum 4kg

Composition du colis :

– 1 Rôti de veau
– 1 kg de Côtes de veau sous vides par deux
– 1 kg d’Escalopes
– 1 kg de Sauté de veau

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– Livraison au Pays Basque (1 colis =5€ / 2 colis et plus= gratuit)

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Porc « Grand » Colis – Elizaldia

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59.50

Composition du colis :

– Rôti de Porc – environ 1kg
– Côtes de Porc x 4
– Chipolata par x 8
– Jambon blanc x 4 tranches
– Ventrêche x 10 tranches
– Boudin frais
– Saucisson de montagne – Bronze 2020
– Pâté de campagne 190g – Argent 2020
– Jambon de Bayonne IGP x 4 tranches – Argent 2020
– Chorizo au piment d’Espelette

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– Retrait en points relais – Gratuit
– Livraison au Pays Basque (1 colis =5€ / 2 colis et plus= gratuit)

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Porc « Petit » Colis – Elizaldia

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39.50

Composition du colis :

– Rôti de Porc – environ 1kg
– Côtes de Porc x 4
– Chipolata par x 6
– Jambon blanc x 4 tranches
– Ventrêche x 10 tranches
– Saucisson de montagne – Bronze 2020

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– Retrait en points relais – Gratuit
– Livraison au Pays Basque (1 colis =5€ / 2 colis et plus= gratuit)

– Commande passée entre le mardi 17h et le jeudi 17h = Livraison le mardi de la semaine suivante
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pour les professionnels, par des professionnels

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RESTAURATION

GROSSISTES EN VIANDE

RESTAURATION COLLECTIVE