La Coopérative AXURIA, implantée en Soule, au cœur du Pays Basque, regroupe 300 éleveurs des vallées basques et pyrénéennes. Des éleveurs d’agneaux de lait des Pyrénées et de vaches blonde d’Aquitaine réunis autour d’une même fierté pour leurs origines, d’une même passion pour leur métier.
Coopérative Axuria
Viande d'exception
du Pays Basque
18
salariés
300
éleveurs
AXURIA | UN TERRITOIRE | UNE IDENTITÉ
AXURIA, coopérative à taille humaine et aux mains des éleveurs, défend un modèle d’agriculture familiale, liée à son terroir et à son histoire, au travers du maintien des races locales et du pastoralisme.
Attachée à la mise en marché de produits bons et sains et à la qualité de son service client, elle entend promouvoir la Soule et la vallée Pyrénéenne avec fierté.
Les éleveurs Souletins vous proposent leurs colis
PRODUITS À LA VENTE EN LIGNE
Colis « Agneau de Lait » (2.5kg)
Axuria 39.80€Soit 15,90€/kg TTC
Poids : Minimum 2.5kg
Composition du colis :
– 2 épaules d’Agneau de Lait
– 1kg de côtelettes d’Agneau de Lait
Nos labels de qualité
Retrait ou livraison de vos colis :
-Retrait à la Coopérative Axuria à Chéraute (64130)
-Livraison à domicile
1 colis 20€
2 colis 10€
Livraison OFFERTE à partir de 3 colis
Livré sous 5 jours ouvrés
Colis « Boeuf » – Blonde d’Aquitaine – Race à viande (4kg)
Axuria 64.00€Soit 16,00€/kg TTC
Poids : Minimum 4kg
Composition du colis :
– 1 Rôti de boeuf
– 1 kg de Pavés de boeuf sous vides par deux
– 2 kg de Biftecks sous vide par deux
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Colis « MIXTE » Boeuf / Veau (3kg)
Axuria 47.70€Poids : Minimum 3kg
soit 15.90€/kg HT
Composition du colis :
– 1,5kg de Biftecks sous vide par deux
-1,5kg d’escalopes de Veau sous vide par deux
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Colis « Veau HERRIKO », Né et élevé au Pays Basque (4kg)
Axuria 60.00€Soit 15,00€/kg TTC
Alimentation : Veau nourri sans OGM
Poids : Minimum 4kg
Composition du colis : Viande à griller, à rôtir et à braiser.
– 1 Rôti de veau
– 1 kg de Côtes sous vide par deux
– 1 kg Escalopes sous vide par deux
– 1 kg Sauté de veau sous vide
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Colis « Côtelettes d’Agneau » (3kg)
Axuria 49.80€Soit 16,60€/kg TTC
Poids : Minimum 3kg
Composition du colis :
– 3 poches de 1kg de côtelettes d’Agneau de Lait
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Colis « Gourmet » Boeuf / Veau / Agneau (6kg)
Axuria 88.00€Soit 14,70€/kg TTC
Poids : Minimum 6kg
Composition du colis :
– 1kg de côtelettes d’Agneau de Lait
– 1 gigot d’agneau d’Agneau de Lait entier
– 1kg de pavés de Boeuf sous vide par 2
– 1kg de daube de Boeuf sous vide
– 1 kg d’escalopes de Veau sous vide par 2
– 1 kg de sauté de Veau sous vide
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Colis « Tajine d’Agneau » (2.5kg)
Axuria 28.80€Soit 11,50€/kg TTC
Poids : Minimum 2.5kg
Composition du colis :
– 1 poche de 2.5kg de blanquette d’Agneau de Lait
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